Effektivt design og markedsføring i fødevaresektoren

Design-People fik til opgave at forbedre Marels lakseprocesmaskine for at øge effektiviteten og produktionsudbyttet. Optimeringen af maskinen tog udgangspunkt i research, analyse af den eksisterende maskine og anvendelse af de nyeste designteknologier. Den opdaterede maskine forøgede effektiviteten, gjorde produktionen brugervenlig og blev taget godt imod i markedet, hvilket bidrog til økonomisk succes for marel.


Projektet startede med en workshop med Marel teamet, hvor der blev fokuseret på produktarkitekturen, og der blev defineret hvilke områder af maskinen, der skulle kunne tilgås og af hvem, hvornår og hvorfor. Det tætte samarbejde mellem Design-People og Marel blev belønnet med positiv feedback fra potentielle købere og brugere, da den nye procesmaskine blev lanceret ved det årlige Salmon-show i København i 2017.


Der blev arbejdet med tilgængelighed, adgang til maskinen, ergonomi for operatøren og det designmæssige udtryk, så maskinen virkede mere logisk med et DNA, der kunne videreføres til Marels andre maskiner.